深蒸し茶の東山茶業組合
草刈り作業
東山茶業組合
2018年11月19日 22:43
こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
この時期は、茶草場の草刈りが主な作業です。
私達の茶園は山にあるため、草刈りを行う場所もたくさんあります。
刈り取った草は半月ほど乾燥させ、その後カッター(草を切断する機械)で10センチ程に刻み、袋に入れ茶畑に運搬して畝間に敷き込みます。
まだまだ草刈り、敷草作業は続き、年内を目処に行います。
足腰にも負担がかかりますが、頑張りたいと思います!
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