夏は冷茶でおもてなし

カテゴリー




こんにちは。
掛川深蒸し茶の東山茶業組合でございます。

掛川駅ナカの土産ショップ'これっしか処’での湯茶サービスも今日が最終日です。

暑い夏の最中のサービスということで冷茶に的したティーバッグ'花みずき'をおすすめしています。

ティーバッグでありながらも、原料はリーフのお茶と同じだから美味しさと色鮮やかさには絶対の自信を持って勧めています。

お客様から美味しいと言っていただけるのは生産者にとって、なによりの励みになりますし、今日の湯茶サービスでも、震災以降、多くのお客様から励ましの言葉を頂き、ありがたいと思うと同時にがんばらなくてはという気持ちが高まります。



 

暑い日には

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

「これっしか処」での催事も今日、明日となりました。

今朝は時折強い日差しもあり、蒸し暑い掛川駅です。

皆さん、冷茶「花みずき」で喉を潤して「美味しい〜」の声をいただいております。

子供から大人までクセもなくスッキリとした味わいの「花みずき」。

今日は暑くなりそうです。冷たいお茶を用意してお待ちしていますので、ぜひお立ち寄り下さい。



 

暑中お見舞い 申し上げます

カテゴリー │ちょっと一服

おはようございます。
深蒸し茶の東山茶業組合です。

7月もやっと30日。
今年は国を挙げての節電や、早い時期から続く暑さで
いつもの年より 夏 が長く感じられます。

先日、バク宙の連続失敗でマスコットでは異例の2軍落ちした
中日ドラゴンズの「ドアラ」がTVのインタビューで今後の目標を聞かれ
「何かしら頑張る」と答えていました。

そう、人と比べるのではなく 自分なりに何かを
頑張っていればいいのではないでしょうか・・・

冷たいお茶を一気に飲んで喉を潤したり
おいしいお茶とお菓子でひといきついて、
自分スタイルで余裕をもってこの暑い夏を乗り切りたいと思います。

どうぞ皆様も 無理をなさらぬよう、ご自愛ください。


 

暑い日の楽しみ

カテゴリー │東山日記



こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

昨日までの涼しい日和も終わり、暑い日が戻ってきた東山です。

管理作業も少しずつ進めています。

お昼に頂く「アイス」は楽しみの一つで、子供たちと食べます。

ちょっとしたことではありますが、楽しみがあると頑張れてしまいます。

暑い日、自己流の楽しみ方でした。



 

今っしか処

カテゴリー





こんにちは
深蒸し茶の東山茶業組合です。

掛川駅 これっしか処での冷茶「花みずき」の試飲サービスも後半4日目になりました。

本日もムシムシした気候ですので 皆さん手にとって「美味しい!」とおっしゃって下さいます。

3月にここで温かいお茶をサービスした時にお越しいただいた年配の男性にまたお会いしました。
今回も「花みずき」をお買い上げ下さいました。

今週日曜までの「今っしか処」
美味しい冷茶 花みずきを試飲に
ぜひ お立ち寄り下さい。



 

局地的豪雨!

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

涼しい日が続いている東山です。

茶園には十分な水分補給もでき、三番茶の芽も順調に生育しています。

今朝の雨は「集中豪雨」でしたので、畑の法面が崩れていないか、水路にゴミが詰まってフローしていないかなど心配でした。

これから、晴れ間を見図らっての管理作業が続きます。

本日も「これっしか処」ではたくさんのお客様に冷茶サービスしています。



 

冷茶サービス〜これっしか処〜

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

昨日から始まりました、掛川駅構内にあります「これっしか処」での催事。

冷茶「はなみずき」をサービスしています。

ひと休みにぜひお立ち寄り下さい。



 

わがやのナデシコ

カテゴリー │茶花歳時記



こんにちは 深蒸し茶の里 東山茶業組合です。

昨日午後すぐに東山はにわか雨にみまわれました。東山設置のサイポスレーダーでは19ミリ。かなりの雨量かと思います。たぶん他地区ではなかったでしょうし、こうして暑い夏に天からちょこちょこ雨の恵みをもらい、畑も喜んでます。そして私達もやれやれ一服です。

なでしこジャパンの活躍に日本中が沸いてます。これから女子サッカーも日の目を見てもっと活動できるように願います。男子サッカーばかりでなく・・男女共同参画社会ですので両方応援しましょう。

ちょうどこの時期、わがやの庭の「かわらなでしこ」もやさしく、力強く開花してます。もともとは山から株を頂いてきたけど、地があうのでしょうか毎年可憐に咲き誇ります。
      ひよこ       ひよこ       ひよこ

先日行った八坂の掛川道の駅、大変大盛況で平日にもかかわらず農産物売り場は、こんなに暇な人がいるのかと思うほどいっぱいです。

外に出て上を見たら・・・


つばめの巣です。こうしてあるといいですね。下も汚れないしかわいい顔も見えます。

     茶子


 

反省、学ぶ

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は東山支部荒茶品評会が開催されています。

今年で39回目となりまして、東山の荒茶工場で製造されたお茶を審査員が採点し、表彰する会です。

審査茶は一番茶、二番茶、品種茶で外観、水色、香気、滋味で審査し、良い所、悪い所などについて審査、好評されます。

今年のお茶を反省し、来年に活かす良い勉強となります。

若い生産者が参加し技術の向上を図ります。




 

土産〜バーム〜

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

お土産の「京バーム」。

抹茶のバームクーヘン、砂糖がシャリシャリし、心地よい歯応えで美味しかったそうです。

そうです?

楽しみに箱を開けたら時すで遅し。

残念!

残すは「わらび餅」のみ。



 

土産〜甘味〜

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

先日の研修旅行でのお土産。

夏には最高のゼザートです。

冷やして頂きました。

子供たちが...

「美味しい〜」と言っていました。





 

二番子

カテゴリー


いや〜お久しぶりのブログになりました。
なかなか忙しくて…
たんなる言い訳にしか、聞こえないですよね〓
氣には、してたんですよ!あげなきゃな〜。
なんてな…。

今年も、我が家にツバメが、やってきましたが…一番子は、みんな無事に巣立ったたのに…。
2番子は、6羽誕生して今4羽しかいません…〓
まだ、産毛がボチボチ生えたかな?くらいに―1羽落下して…〓
今回で、2羽目がまたまた落下して…残念ながら巣立つ事ができなくなりました。私供で何とかしてやりたかったんですけどね…。
でも、残り4羽順調に育っています。お盆前には巣立つと思います!

深山の里の月下美人



 

研修旅行〜旅のあと〜

カテゴリー │東山日記



こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

研修旅行も無事楽しく帰ってくることができました。

帰って来ましたら、首をながーくして待っていた家族へお土産の披露となります。

満足いただけたでしょうか?



 

研修旅行〜清水寺〜

カテゴリー │東山日記



続いては清水寺。

絶景です。

たくさんお土産屋があり楽しめます。



 

研修旅行〜昼食〜

カテゴリー │東山日記



昼食です。

美味しそ〜〜

いただきま〜す



 

4/2000

カテゴリー │東山日記




こんにちは東山茶業組合です。

嵐山で四ツ葉のタクシーを見かけて撮りました。

もう少しゆっくり停まっててくれればしっかり撮れたのに・・・

でも4/2000台なのでかなりラッキー ヒロキ



 

研修旅行〜嵐山〜

カテゴリー │東山日記



嵐山は竹林です。

いいですね〜



 

研修旅行〜二日目〜

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

昨日は台風の影響で予定が大幅に変わってしまいましたが、本日は台風も去り、暑くなりそうでしたが雲がかかり涼しげな朝を迎えました。

ともあれ京都散策が予定通り行えそうです。

まずはトロッコ列車で嵐山へ向かいます。



 

認知症サポート養成講座

カテゴリー │東山日記



のどが渇いてカラカラ状態の真夏の台地にいい雨の恵みとなりました。
深蒸し茶処 東山茶業組合です。

大型台風荒波でしたが、東山もたいした雨量でなくて無事通過のようでよかったです。男性軍は台風襲来のさなか研修旅行へ出発しましたが、本日女性部は真面目に学習会です。

1年半前開所しました「東部ふくしあ」内の包括支援センターの「認知症サポート養成講座」を受けました。包括支援センターでは、来る高齢者社会にそなえ、介護の悩み・不安や介護認定の申請など困り事を支援しています。

誰もが高齢者の道をたどり、ゆくゆくは3人にひとりは認知症になるそうですので、親、身近な人達との関係も損なわれるかもしれません。

包括センターの落合さん、渡辺さんがおばあちゃんと息子に扮してコントで対応をみせてくれました。怒ったりしないように広い心が要ります。

認知症になっても安心して暮らせる社会になればいいですね!

    茶子




 

研修旅行〜宴会〜

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

ただいま宴会中です。

皆さん楽しんでいます。



 

研修旅行〜滋賀は米原〜

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

下道は相変わらず渋滞中です。

いまだ、目的地の彦根城には着かず昼食もお預けです。

米原は字の如く、外の景色は田園風景です。

もう少しで到着する予定ですが少しも進まず...





 

研修旅行〜道中では〜

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

研修先は大雨警報により中止となりました。

高速も規制により下道で移動。

これから彦根城へ向かい昼食です。

ひこにゃんに会えるでしょうか。楽しみです。

研修先が中止となったため、バスでは旅行の醍醐味でもある「酒」でいい気分に...



 

研修旅行〜出発の時〜

カテゴリー │東山日記



おはようございます。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

雨となりましたが予定通り研修旅行の出発です。

朝6時の集合で皆さん寝坊しないか心配でしたが、日頃早起きな農家の皆さんには問題なく無事全員集合しました。

台風の影響で予定通りとはいかないかもしれませんが、楽しく無事に行って来たいと思います。



 

久しぶりの雨

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は朝から台風の影響で雨が降っている東山です。

二番茶が終了してからは雨が降らず、暑い日が続いていましたので、茶園が心配でした。

まとまった雨で茶園も潤い、充実した三番茶の芽が成長されるかと思います。

今日は私たちも涼しく過ごすことができました。

さて明日からは、工場の研修旅行です。

今年は工場操業10周年となり、久しぶりの旅行となります。

操業より走り続けてきた組合員の労をねぎらい、団結力を再確認する旅となります。

明日は京都からブログアップして参ります。

お楽しみに。

台風の影響が心配ですが、どんな旅になるのでしょうか。



 

これっしか処で...

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は曇り空のため涼しく過ごしやすい東山です。

さて、今月25日〜31日までの間、掛川駅構内にあります「これっしか処」で湯茶接待を行います。
今日は事前打ち合わせで掛川駅に行きましたら人、人...

そうでした今日もつま恋ではap bankが主催する野外イベントが開催されているのです。

これっしか処前では冷茶の準備が急ピッチで行われていまして大盛況の予感です。

私たちも25日から行う催事では冷茶を無料サービスさせて頂きます。

日替りで担当者が代わりますので、そちらもお楽しみ頂ければと思います。

お時間のある方は、ちょっとひと休みに起こしください。

お待ちしています。



 

幼稚園〜夏のつどい〜

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日も大変暑い日となっていますね。

そんな中、昨日の夕方、幼稚園で「夏のつどい」が行われました。

いわば納涼祭ですが、少し暑さが残るなか子供たちと、かき氷やヨーヨなどの模擬店で楽しみました。

夏からは新園舎の建設が始まるため、この環境で行われた夏のつどいは今回が最後となり、子供たち、大人にとって忘れられない思い出になったと思います。

ゆっくりとした時間を過ごすことができました。

このつどいが終わればながーい夏休みの始まりとなります。





 

つま恋では〜 大盛況〜

カテゴリー │東山日記


続いては

掛川宿なる飲食ブースで美味しい冷茶をいただきました。おすすめのお店は掛川屋と手もみ実演の掛川本陣です。

ぜひ、行ってみて下さい。



 

つま恋では

カテゴリー │東山日記



こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

ただいま、「ap bank野外イベント」でつま恋にいます。
沢山の模擬店がある中、竹を使ったアートが目を引きます。

毎年竹灯籠を作成している私たちは、勉強も兼ねて見学です。





 

心地いい風

カテゴリー






こんにちは。深蒸し茶の 東山茶業組合です。 今日もお洗濯物が良く乾く暑い日です。5人分+部活のユニフォームなのでお天気が良いと助かります。


午後になると風も出て来て、暑い合間に吹き込む風が気持ち良い。洗濯物をたたみながら、うとうとしてしまう事も。 涼しくなるまで、お昼寝の時間です。



 

湯沸かしポット休暇中

カテゴリー

こんにちは。只今33、5度の深蒸し茶の東山茶業組合です。 『暑いね〜』最初のうちは「暑いね」と応えても再々言われると「わかってる」と言います。 私も体感してます こんなに暑いからご飯の時のお茶も冷茶の出番です。畑仕事から帰って、着替えてまず冷茶、ご飯支度中も冷茶 座って頂きますで冷茶と、飲みながしです。 ここ何年かは、この時期はポットの出番がありませんコードと一緒に押し入れにさようなら〜 涼しくなったら、お願いね〓