2012年05月31日08:00
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
本日も二番までの管理作業に精をだしています。
さて、昨夜は久しぶりにカラオケに行きました。
ストレス発散、親睦を深めるなど色々ありますが、久しぶりのカラオケは最高でした。
気の知れた仲間と酒を飲みながら騒ぐのもまたには良いかな。
日中は管理作業に追われていますので、息抜きは必要かななんて自分的判断ではありますが。
ともあれリフレッシュしましたので今日の仕事はバリバリです。
カラオケで元気に
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
本日も二番までの管理作業に精をだしています。
さて、昨夜は久しぶりにカラオケに行きました。
ストレス発散、親睦を深めるなど色々ありますが、久しぶりのカラオケは最高でした。
気の知れた仲間と酒を飲みながら騒ぐのもまたには良いかな。
日中は管理作業に追われていますので、息抜きは必要かななんて自分的判断ではありますが。
ともあれリフレッシュしましたので今日の仕事はバリバリです。
2012年05月30日12:53
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は曇り空で連日起こるスコールに注意しなくては。
管理作業も少しづつではあるがめどがたって来たところです。
それでも作業は二番まで続くので効率よく進めたいものです。
ともあれ身体的には暑さの中での畑仕事より曇り空で涼しく作業が出来るのはありがたいかな。
突然の雷雨には気を付けてですが。
のびのび作業
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は曇り空で連日起こるスコールに注意しなくては。
管理作業も少しづつではあるがめどがたって来たところです。
それでも作業は二番まで続くので効率よく進めたいものです。
ともあれ身体的には暑さの中での畑仕事より曇り空で涼しく作業が出来るのはありがたいかな。
突然の雷雨には気を付けてですが。
2012年05月29日19:20
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は午後から浜松で研修会に参加しました。
さて帰ろう！って思ったいたら雨で在来線は運行を見合わせ。
仕方なく、新幹線で掛川へ帰ることに。
わずか十数分の短い乗車でしたが久しぶりの新幹線でややテンションが上がりました。
久しぶりの新幹線
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は午後から浜松で研修会に参加しました。
さて帰ろう！って思ったいたら雨で在来線は運行を見合わせ。
仕方なく、新幹線で掛川へ帰ることに。
わずか十数分の短い乗車でしたが久しぶりの新幹線でややテンションが上がりました。
2012年05月28日21:15
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
施肥作業、中刈り更新など管理作業を日々進めています。
先程、突然の雨にビックリしました。
電車が一時運転を見合わせる程、強い雨でした。
肥料散布したので少し雨が欲しいな何て思っていましたがちょっと降りすぎかな。
ともあれ、今日も暑かったので、打ち水がわりの雨で涼しく寝れそうです。
突然の雨に
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
施肥作業、中刈り更新など管理作業を日々進めています。
先程、突然の雨にビックリしました。
電車が一時運転を見合わせる程、強い雨でした。
肥料散布したので少し雨が欲しいな何て思っていましたがちょっと降りすぎかな。
ともあれ、今日も暑かったので、打ち水がわりの雨で涼しく寝れそうです。
2012年05月27日11:57
こんにちは！！深蒸し茶業組合です。
今日は、暑い！
お父ちゃんが、ラジオで、Zの車イベントがある。
との情報入手！
で…仕事の予定だったけど変更。
たまには、息抜きも必要だから春野町まで来ちゃいました！
圏外からも沢山のマニア達が集結してました。
深山の里の月下美人より
イベントへレッツゴー！
カテゴリー
こんにちは！！深蒸し茶業組合です。
今日は、暑い！
お父ちゃんが、ラジオで、Zの車イベントがある。
との情報入手！
で…仕事の予定だったけど変更。
たまには、息抜きも必要だから春野町まで来ちゃいました！
圏外からも沢山のマニア達が集結してました。
深山の里の月下美人より
2012年05月26日18:48
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日も暑い日ではありましたが管理作業を行っています。
二番の開始予定は６月中旬頃かと思いますので、それまで作業は続きます。
この時期は、一番茶の疲れも取れないまま、管理作業、二番茶に流れて行きますのでけがなどしない様、気を付けていきたいです。
最近では大型な機械を使用する機会が増えましたので尚更です。
明日は日曜日、計画的に作業が進んでいれば休みとなります。
遅れていれば休み返上となります。
誰もが休みたい日曜日ですので日頃の作業を効率よく行いたいものです。
明日は日曜日〜休みかな〜
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日も暑い日ではありましたが管理作業を行っています。
二番の開始予定は６月中旬頃かと思いますので、それまで作業は続きます。
この時期は、一番茶の疲れも取れないまま、管理作業、二番茶に流れて行きますのでけがなどしない様、気を付けていきたいです。
最近では大型な機械を使用する機会が増えましたので尚更です。
明日は日曜日、計画的に作業が進んでいれば休みとなります。
遅れていれば休み返上となります。
誰もが休みたい日曜日ですので日頃の作業を効率よく行いたいものです。
2012年05月25日18:54
小袋詰め作業
カテゴリー │お茶工場紹介
こんばんは 二番茶に向けて茶園の管理作業に忙しい東山茶業組合です。
当組合の新茶を御注文頂いた皆さまには大変お待たせ頂き申し訳ございません。本日は一番後のお茶「ふうらん」の小袋詰め作業をしました。
全自動の小袋詰めロボットでして、日本の機械の優秀さを改めて思うわけでございます。
これは作業は一人で大丈夫、疲れただの文句も言わずもくもくと働き続けます。
発送作業も女性部員が昼間の農作業のあとの夕食後がんばっております、。今しばらくお待ちくださいませ。
（携帯ムービーなので画像が良くないです） 茶子
当組合の新茶を御注文頂いた皆さまには大変お待たせ頂き申し訳ございません。本日は一番後のお茶「ふうらん」の小袋詰め作業をしました。
全自動の小袋詰めロボットでして、日本の機械の優秀さを改めて思うわけでございます。
これは作業は一人で大丈夫、疲れただの文句も言わずもくもくと働き続けます。
発送作業も女性部員が昼間の農作業のあとの夕食後がんばっております、。今しばらくお待ちくださいませ。
（携帯ムービーなので画像が良くないです） 茶子
2012年05月24日20:06
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は快晴で作業日和でした。
本日作業した茶園は粟ヶ岳の山腹にあるため、景色を楽しみながらの作業となりました。
その反面、手を休める時間も増えてしまい、ついつい休憩が多くなってしまいます。
いつもの休憩と違って、遠くを望むのは心も落ち着き、リフレッシュできました。
今はその日に立てた作業目標をこなす様、淡々と畑を周っています。
明日は工場で肥料配布です。
施肥作業も開始です。
粟ヶ岳から望む景色
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は快晴で作業日和でした。
本日作業した茶園は粟ヶ岳の山腹にあるため、景色を楽しみながらの作業となりました。
その反面、手を休める時間も増えてしまい、ついつい休憩が多くなってしまいます。
いつもの休憩と違って、遠くを望むのは心も落ち着き、リフレッシュできました。
今はその日に立てた作業目標をこなす様、淡々と畑を周っています。
明日は工場で肥料配布です。
施肥作業も開始です。
2012年05月23日19:00
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は朝から強い日差しがあたり暑い日となりました。
この時期の管理作業は半端なく忙しい。
均し作業を行いつつ、中刈り作業を平行させては、茶畑畝間の裾刈りなど計画的に作業を進めないといけません。
明後日には肥料散布も始まりますので、天気の良い日は効率よく作業を進めたいものです。
中刈り作業
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は朝から強い日差しがあたり暑い日となりました。
この時期の管理作業は半端なく忙しい。
均し作業を行いつつ、中刈り作業を平行させては、茶畑畝間の裾刈りなど計画的に作業を進めないといけません。
明後日には肥料散布も始まりますので、天気の良い日は効率よく作業を進めたいものです。
2012年05月22日12:48
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝から曇り空でしたがお昼頃から雨となりました東山です。
二番茶までの作業を少しでも進めたいところでしたが、一番茶が終了して身体を休める時間も余りありませんでしたので、午後はゆっくりと過ごしたいところです。
一番茶に撮影した写真を見ていましたら手摘みを手伝ってくれた娘を発見。
小さな手で一生懸命でした。
昼から雨
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝から曇り空でしたがお昼頃から雨となりました東山です。
二番茶までの作業を少しでも進めたいところでしたが、一番茶が終了して身体を休める時間も余りありませんでしたので、午後はゆっくりと過ごしたいところです。
一番茶に撮影した写真を見ていましたら手摘みを手伝ってくれた娘を発見。
小さな手で一生懸命でした。
2012年05月21日08:29
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
二番茶に向けた管理作業に大忙しな東山です。
先日の記事でもありました工場敷地内にありますキツツキの穴から親鳥が顔を出しています。
穴は奥に入り垂直に下がっていまして、この下穴が子育てゾーンか?
餌を探しに飛びたってはまた戻って来ます。
どこまでいくのでしょうか。
キツツキの穴〜その２〜
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
二番茶に向けた管理作業に大忙しな東山です。
先日の記事でもありました工場敷地内にありますキツツキの穴から親鳥が顔を出しています。
穴は奥に入り垂直に下がっていまして、この下穴が子育てゾーンか?
餌を探しに飛びたってはまた戻って来ます。
どこまでいくのでしょうか。
2012年05月20日12:29
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は組合員一同で工場の掃除を行っています。
いつでも清潔をモットーに、茶ボコリ(粉)を払い、徐々に綺麗になっていきます。
掃除が終了しましたら「ホイロあげ」となります。
いわゆる、一番茶お疲れ様の一杯会です。
一番茶を振り返り、良かったこと、悪かったことを含め美味しい料理とお酒をいただきながら語り合う夜となるでしょう。
只今、休憩中です。
皆さんお疲れです。
一番茶終了〜工場の掃除〜
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は組合員一同で工場の掃除を行っています。
いつでも清潔をモットーに、茶ボコリ(粉)を払い、徐々に綺麗になっていきます。
掃除が終了しましたら「ホイロあげ」となります。
いわゆる、一番茶お疲れ様の一杯会です。
一番茶を振り返り、良かったこと、悪かったことを含め美味しい料理とお酒をいただきながら語り合う夜となるでしょう。
只今、休憩中です。
皆さんお疲れです。
2012年05月19日12:40
こんにちは、掛川深蒸し
茶処の東山茶業組合です。
昨日で一番茶は無事終了いました。
事故もなく、美味しいお茶が製造出来ました。
一夜明けた今日はのんびりと...
ではなく、二番茶に向けた管理作業がスタートします。
お茶刈りした茶株面を綺麗に整える「均し作業」、次なる茶葉への栄養補給「肥料散布」、茶の木が高くなった園の若返りを図る「台切り作業」など作業は山積。
一つずつ作業を片付けていきます。
明日は一番茶でフル稼働だった工場・製茶機械の掃除を行います。
ご苦労様の気持ちを込めて綺麗にします。
一番茶が終わって
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し
茶処の東山茶業組合です。
昨日で一番茶は無事終了いました。
事故もなく、美味しいお茶が製造出来ました。
一夜明けた今日はのんびりと...
ではなく、二番茶に向けた管理作業がスタートします。
お茶刈りした茶株面を綺麗に整える「均し作業」、次なる茶葉への栄養補給「肥料散布」、茶の木が高くなった園の若返りを図る「台切り作業」など作業は山積。
一つずつ作業を片付けていきます。
明日は一番茶でフル稼働だった工場・製茶機械の掃除を行います。
ご苦労様の気持ちを込めて綺麗にします。
2012年05月18日14:53
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
本日で一番茶は終了となります。
雨に泣かされた一番茶ではありましたが、無事最終日を迎えることができました。
製造が完全に終了するまで気を抜かず最後まで頑張ります。
最終日の製造の目玉は、品種さやま香りのかぶせ茶となります。
昨年同様な良い製品ができればと気合いを入れます。
最終日〜お茶刈〜
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
本日で一番茶は終了となります。
雨に泣かされた一番茶ではありましたが、無事最終日を迎えることができました。
製造が完全に終了するまで気を抜かず最後まで頑張ります。
最終日の製造の目玉は、品種さやま香りのかぶせ茶となります。
昨年同様な良い製品ができればと気合いを入れます。
2012年05月16日20:10
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
昨日の雨は終盤戦を迎えた一番茶には邪魔ではありましたが、身体の疲れもピークでしたのでリフレッシュすることが出来ました。
今日は雨もあがりお茶刈り再開となりました。
お茶刈り前の仕事、雨露を払う作業からスタートでした。
昨日はしっかり雨が降りましたので、茶葉が乾くまでには時間がかかります。
露が早く乾く要素である太陽の日差し、そして風があると良いです。
この露払いの作業はなかなか重労働でして、お茶刈り前に少々疲れてしまいます。
それでも、少しでも早くお茶刈りをしたいので頑張って手を抜くことなく作業します。
一番茶ラストスパート！
気を抜かず最後まで頑張ります。
再始動〜お茶刈り〜
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
昨日の雨は終盤戦を迎えた一番茶には邪魔ではありましたが、身体の疲れもピークでしたのでリフレッシュすることが出来ました。
今日は雨もあがりお茶刈り再開となりました。
お茶刈り前の仕事、雨露を払う作業からスタートでした。
昨日はしっかり雨が降りましたので、茶葉が乾くまでには時間がかかります。
露が早く乾く要素である太陽の日差し、そして風があると良いです。
この露払いの作業はなかなか重労働でして、お茶刈り前に少々疲れてしまいます。
それでも、少しでも早くお茶刈りをしたいので頑張って手を抜くことなく作業します。
一番茶ラストスパート！
気を抜かず最後まで頑張ります。
2012年05月15日10:59
こんにちは いよいよ一番茶も終盤戦となりました東山茶業組合です。
本日はこの雨模様ですので摘採は明日以降に続きます。
当初の手摘みの時登場のカモシカ君が車道の脇を散歩中に遭遇しました。
すごいなぁ～東山では普通に民家の近くをカモシカがノラ犬みたいに歩いているんですよ。
車を降り携帯カメラを向けると、カメラ目線でこちらにニッコリと（？）応えてくれました。
自然界に生きていてたくましさを感じました、きっといろいろ苦労も多いことでしょう。
あまりにかわいいので拡大して携帯の待ち受け画面にしときました。
by 茶子
カモシカのお散歩
カテゴリー │東山日記
こんにちは いよいよ一番茶も終盤戦となりました東山茶業組合です。
本日はこの雨模様ですので摘採は明日以降に続きます。
当初の手摘みの時登場のカモシカ君が車道の脇を散歩中に遭遇しました。
すごいなぁ～東山では普通に民家の近くをカモシカがノラ犬みたいに歩いているんですよ。
車を降り携帯カメラを向けると、カメラ目線でこちらにニッコリと（？）応えてくれました。
自然界に生きていてたくましさを感じました、きっといろいろ苦労も多いことでしょう。
あまりにかわいいので拡大して携帯の待ち受け画面にしときました。
by 茶子
2012年05月14日11:51
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は太陽の日差しが眩しく、大変暑い日となりました。
明日は雨予報とあり、お茶刈りにピッチが上がります。
時折吹く風が気持ち良い中、あちらこちらでお茶刈り機のエンジン音が鳴り響きます。
最盛期真っ只中！
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は太陽の日差しが眩しく、大変暑い日となりました。
明日は雨予報とあり、お茶刈りにピッチが上がります。
時折吹く風が気持ち良い中、あちらこちらでお茶刈り機のエンジン音が鳴り響きます。
2012年05月13日20:28
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
気持ちの良い朝を迎え、お茶刈りに精をだしました。
お茶刈りと同時に工場では荒茶製造が行われています。
今日も良い製品をつくるため茶師が五感を研ぎ澄まし製造しています。
明後日は雨予報が出ていますので、明日はピッチを上げて頑張ります。
茶製造１１日目
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
気持ちの良い朝を迎え、お茶刈りに精をだしました。
お茶刈りと同時に工場では荒茶製造が行われています。
今日も良い製品をつくるため茶師が五感を研ぎ澄まし製造しています。
明後日は雨予報が出ていますので、明日はピッチを上げて頑張ります。
2012年05月12日20:09
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は朝から太陽の日差しが照りつけ清々しい日となりました。
お茶刈り・製造も終盤戦となりました。
あっという間の一番茶、残りわずかですが、立派に成長した茶葉に感謝しながら楽しく作業をしたいです。
お茶刈り〜終盤戦〜
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は朝から太陽の日差しが照りつけ清々しい日となりました。
お茶刈り・製造も終盤戦となりました。
あっという間の一番茶、残りわずかですが、立派に成長した茶葉に感謝しながら楽しく作業をしたいです。
2012年05月11日20:13
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
本日も朝から昨夜の雨露を払う作業からのスタートでした。
昨日に比べ、日差しも差し風もありましたので早い時間に乾きました。
お茶刈りする茶葉が露で濡れていますと製品が著しく悪化するため、当組合では、しっかり露を切った茶葉しか受け入れしません。
美味しいお茶を作るため、組合員一同頑張っています。
本日の荷造りから商品「ききょう」の発送が始まります。
ききょうを予約されたお客様、もうすぐお届け出来るかと思います。
今日も朝から
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
本日も朝から昨夜の雨露を払う作業からのスタートでした。
昨日に比べ、日差しも差し風もありましたので早い時間に乾きました。
お茶刈りする茶葉が露で濡れていますと製品が著しく悪化するため、当組合では、しっかり露を切った茶葉しか受け入れしません。
美味しいお茶を作るため、組合員一同頑張っています。
本日の荷造りから商品「ききょう」の発送が始まります。
ききょうを予約されたお客様、もうすぐお届け出来るかと思います。
2012年05月10日14:49
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝から昨夜の露を払う作業からのスタートでしたが、今は晴れ間が出てお茶刈り日和となりました。
風もあり、清々しい気分の中、露払いで出遅れた分、お茶刈りに大忙しとなりました。
天気が良い中での畑仕事は「やっぱいいな〜」って思う日です。
お茶刈り日和
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝から昨夜の露を払う作業からのスタートでしたが、今は晴れ間が出てお茶刈り日和となりました。
風もあり、清々しい気分の中、露払いで出遅れた分、お茶刈りに大忙しとなりました。
天気が良い中での畑仕事は「やっぱいいな〜」って思う日です。
2012年05月09日17:14
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
曇り空のもとお茶刈りがスタートしましたが、予報通り雨が降り、中止となりました。
それでも、雨が降る前に多少はお茶が刈れましたので製造を行っています。
本日で工場稼働８日となり、製品も良いものが出来ています。
小売販売では「限定茶やまの神」の発送が始まりました。
今週末には「ききょう」の発送作業を予定しています。
着々とお客様のもとへ商品が届いていますので、後口の商品を注文されたお客様はもうすぐお待ち下さい。
出来上がり次第、お届け致します。
明日も気合いを入れて朝からお茶刈り・製造を頑張ります。
茶製造８日目
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
曇り空のもとお茶刈りがスタートしましたが、予報通り雨が降り、中止となりました。
それでも、雨が降る前に多少はお茶が刈れましたので製造を行っています。
本日で工場稼働８日となり、製品も良いものが出来ています。
小売販売では「限定茶やまの神」の発送が始まりました。
今週末には「ききょう」の発送作業を予定しています。
着々とお客様のもとへ商品が届いていますので、後口の商品を注文されたお客様はもうすぐお待ち下さい。
出来上がり次第、お届け致します。
明日も気合いを入れて朝からお茶刈り・製造を頑張ります。
2012年05月08日12:25
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は天気が良く、お茶刈り日和となりました。
一番茶も中盤戦となりました。
そんな中、昨日はかぶせ茶第二段として、「品種さやまかおり」に被覆を掛けました。
昨年同様、良い製品ができればと期待しています。
一番茶、折り返し地点です。
気合い入れて美味しいお茶を作りましょう。
かぶせ茶〜第二段〜
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は天気が良く、お茶刈り日和となりました。
一番茶も中盤戦となりました。
そんな中、昨日はかぶせ茶第二段として、「品種さやまかおり」に被覆を掛けました。
昨年同様、良い製品ができればと期待しています。
一番茶、折り返し地点です。
気合い入れて美味しいお茶を作りましょう。
2012年05月07日21:57
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
スッキリしない天気ではありますが、お茶刈り・製造６日目が進んでいます。
小売販売の「みやま」は発送中です。
明日から「あおい」の発送作業となり、「かぶせさえみどり」「さえみどり」の発送が今週となります。
お客様へ少しでも早くお届け出来るよう、連日荷造りは行われています。
明日も張り切って参りたいです。
もうすぐお届けです。
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
スッキリしない天気ではありますが、お茶刈り・製造６日目が進んでいます。
小売販売の「みやま」は発送中です。
明日から「あおい」の発送作業となり、「かぶせさえみどり」「さえみどり」の発送が今週となります。
お客様へ少しでも早くお届け出来るよう、連日荷造りは行われています。
明日も張り切って参りたいです。
2012年05月06日22:08
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
工場稼働５日目となりました。
摘採・製造は順調に進んでいます。
といきたいところですが、午後に突然の雷雨でお茶刈り断念。
予報で天気が良くないことは知っていたけど、突然でビックリしました。
摘採は雨で中断しましたが、明日は天気が良さそうですので、張り切って参りたいです。
突然の雨で
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
工場稼働５日目となりました。
摘採・製造は順調に進んでいます。
といきたいところですが、午後に突然の雷雨でお茶刈り断念。
予報で天気が良くないことは知っていたけど、突然でビックリしました。
摘採は雨で中断しましたが、明日は天気が良さそうですので、張り切って参りたいです。
2012年05月05日20:36
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日も朝から青空で気持ち良い日を迎えました。
本日で工場稼働４日となり、摘採も徐々に進んで参りました。
今日の目玉は「被覆茶」の製造です。
先日、茶園に被せた品種「ヤブキタ」「さえみどり」は水色もよく甘みがましたお茶になります。
さえみどりは、小売販売しています「限定かぶせさえみどり」となります。
どのようなお茶が製造されているのか楽しみです。
本日も茶製造中！
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日も朝から青空で気持ち良い日を迎えました。
本日で工場稼働４日となり、摘採も徐々に進んで参りました。
今日の目玉は「被覆茶」の製造です。
先日、茶園に被せた品種「ヤブキタ」「さえみどり」は水色もよく甘みがましたお茶になります。
さえみどりは、小売販売しています「限定かぶせさえみどり」となります。
どのようなお茶が製造されているのか楽しみです。
2012年05月04日21:02
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
２日続いた雨もあがり、快晴のもとお茶刈り・製造が再開しました。
やっぱり青空のでの畑仕事は気持ちいいです。
工場では茶葉の出荷で賑わいました。
明日も天気が良いので気持ち良く作業が出来そうです。
気持ちいい〜！
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
２日続いた雨もあがり、快晴のもとお茶刈り・製造が再開しました。
やっぱり青空のでの畑仕事は気持ちいいです。
工場では茶葉の出荷で賑わいました。
明日も天気が良いので気持ち良く作業が出来そうです。
2012年05月03日13:01
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は曇り時々雨の東山でして、お茶刈りは中止となりました。
工場敷地内にあります植樹帯の木にキツツキが穴をあけました。
神業とも思える綺麗な円形。
これをくちばしで穴けるのですから。
横穴から奥に入ると行き止まりと思いきや直下に穴が続きます。
これから卵を生む準備ではないかと思います。
そう言えば、数日前、「コンコン」と工場に響き渡っていたのが...
作業中だったのね。
キツツキの穴
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は曇り時々雨の東山でして、お茶刈りは中止となりました。
工場敷地内にあります植樹帯の木にキツツキが穴をあけました。
神業とも思える綺麗な円形。
これをくちばしで穴けるのですから。
横穴から奥に入ると行き止まりと思いきや直下に穴が続きます。
これから卵を生む準備ではないかと思います。
そう言えば、数日前、「コンコン」と工場に響き渡っていたのが...
作業中だったのね。
