ぼちぼち準備を

カテゴリー │東山日記



こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

10月も今日で終わり、すっかり秋の陽気となりました。

扇風機をつい先日片付けたばかりですが、暖房機の準備もぼちぼちしないといけないぐらい、朝晩は冷えるようになりました。

これから朝、なかなか布団からでれず、始動するのが遅れがちではありますが、1日のスケジュールをこなしていきたいものです。




 

人間ドックへGO!

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は朝早く東山を出発し遠州病院へ。

年一度の「人間ドック」の日。

健康のためにと何かしているわけでもないので検査結果が心配です。

身体が資本の仕事ですので、このドックを気に健康に気を付けたいです。



 

いつもの東山に

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

昨日の雨もあがり今日は仕事日和となりました。

この時期は作業するのにちょうど良い気候で清々しさを感じながらの仕事です。

のんびりと仕事をしますので時間がゆっくり過ぎている気がします。

秋の夜長、趣味に没頭したりなど、心もゆとりを持つ、良い季節です。





 

地区運動会

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は地区運動会でした。

途中から雨が降りだし午後の競技は中止となりました。

それでもほぼ午前中の競技は終了することが出来、地区の皆が楽しめました。

私の組の結果は準優勝でした。

まずまずってところか。




 

茶ーズクリームパイ

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おはようございます。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

肌寒い朝を迎えた東山です。

サークルKサンクスで販売中の高校生とのコラボ商品「茶ーズクリームパイ」
JAハイナンのお茶「望」を使用したこの商品、茶クリームとチーズクリームの二色パイ。

旨しです。

地元産を使用した企画、次はどんな商品が開発されるか楽しみです。

機会がありましたら、ぜひお試し下さい。





 

今日の東山空

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

昨日やっと扇風機を片付けました。

まだ暖房機は必要ではないものの朝晩は冷えます。

東山ではまだ日中との寒暖差がありますので、風邪をひかない様にしたいものです。

週末は天気が悪そう、地区運動会が予定されていますので心配です。

今日は気持ち良いの良い天気です。





 

支部茶園共進会

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は東山支部の茶園共進会がありました。

先日、当組合の共進会で予選を突破した茶園を含め16茶園がエントリーしました。

ここで選ばれた茶園は、掛川市の茶園共進会へ進みます。

市の審査では東山の畑が上位に入賞することを期待します。





 

響き渡るエンジン音

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

雨後の今朝はグッと冷えた東山です。

均し作業から草刈りへ仕事は移り始め、あちらこちらで草刈りをするエンジン音が響き渡ります。

日が暮れるのも早くなり晩になると気温は下がり肌寒くなります。

草刈りは来年まで続く仕事ですので、慌てずのんびりと行っていきたいものです。

写真は夕暮れ時の空。

「月とひこうき雲」?



 

秋は多忙?

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

雨が降ったりやんだりの東山です。

秋冬番茶を終えてぼちぼちと管理作業を行っているこの時期は何かと忙しい。

各組織の活動が活発となり行事、会合や準備などで思うように仕事が出来ないことも。

ただ、私自身も茶園と離れ息抜きができるし、イベントや地区の行事などは皆なが楽しみにしていますので、しっかり計画・準備をして望むよう心がけています。

今は急いで行う作業もなく、自分のペースで仕事が出来るので、時間がゆっくり過ぎている気がします。

今週末は地区の運動会、天気が良いことを願います。





 

茶園共進会

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は当工場の茶園共進会がありました。

日頃の管理している茶園の審査会です。

穴を掘り根の状態をみたり茶樹の高さや仕立てた株面を計測します。

上位の茶園は東山支部の共進会を経て市の共進会へ進みます。

何とか審査で表彰される畑をつくりたいものです。





 

半袖でも

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は日曜日、近隣の地区では運動会が行われています。

日が指すとまだ暑さを感じる今日は半袖でも何とか過ごせます。

秋らしくなって来たな、なんて思っていたらこの暑さ。

年々、気候が著しく変化し、生活にも畑にも影響が出ています。

とは言え、やるべきことはしっかり行います。

東山では均し作業も終盤、これから草刈り、敷草の作業へ移っていきます。





 

東山地区敬老会

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

雨もすっかりあがり気持ちの良い朝を迎えた東山です。

今日は東山地区の敬老会が開催されています。

皆さん演劇を鑑賞、お話しをしながらの食事と楽しい時間を過ごしています。

今回スタッフとして参加させていただき、改めてこう言った行事は大切にしたいと思いました。

私がこの会に呼ばれるのは40年余り先のこと。

皆さん長生きしていただきたいです。





 

今日は雨

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日の東山は朝から雨が降ったりやんだりのはっきりしない天気です。

雨が降らず連日のお茶刈り・製造となった秋冬番茶から休みらしい休みがなかっただけに、今日はのんびり過ごしたいところです。

この雨の後には気温が下がり秋らしい陽気になればと思います。





 

ならし作業を

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

雨雲が近づいて来ている影響で曇り空となっている東山です。

午前中は心配なかった天候も今ではいつ降って来てもおかしくない空模様です。

数日雨が続く予報ですので、作業を進めます。





 

風邪に御用心

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

朝晩は涼しいと言うより寒くなった東山です。

均し作業をしている日中は太陽の日差しがまだ強く暑さを感じます。

日が暮れると一気に気温も下がり日中との寒暖差が大きいこともあり、朝には茶園に夜露が降ります。

私たちも朝晩は上着を着て日中は脱ぐ。

こう寒暖差がありますと体調も崩しやすいので温かいお風呂に浸かり早寝します。





 

菊川の祭り

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

工場の掃除も無事終わり、管理作業に入ります。

均し作業から草刈り、敷草入れなど秋・冬の仕事は盛りだくさん。

少しずつやって行きます。

写真は昨日の夜に行った菊川の祭り。

大変盛り上がっていて、見応えがありました。





 

工場掃除〜二日目〜

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は工場掃除二日目となりました。

女性部を含めて工場内外の掃除を行います。

製茶機械を拭き綺麗にします。

一年のホコリも取れ、新品同様の輝きになりました。





 

工場掃除〜1日目〜

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は組合員の皆さんで工場の掃除です。

今年最後の掃除ですので丁寧に行います。

一年間頑張ってくれた製茶機械に感謝しつつ綺麗にしています。



 

次なる仕事

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

昨日で秋冬番茶が無事終わり、ほっとしています。

さて、今日はのんびりと過ごすことなく、お茶刈りした茶株面を綺麗に整える均し作業を開始しました。

ボチボチの仕事ですので身体の疲れをとりながらやりたいです。

明日は工場の掃除。

製茶機械は来年の一番茶まで長い眠りにつきます。

二日間かけて綺麗にします。





 

最終日!〜秋冬番茶〜

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日で今年のお茶刈りは終了となりました。

天気も良くスムーズに出来た秋冬番茶でした。

最後の製造が只今行われています。

そしてもう少しで製造も終了します。

さぁ、明日はのんびりしするぞ。





 

明日は最終日

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

今日は風が寒いくらいの日となりました。

本日のお茶刈りは終了し、工場では荒茶製造が進んでいます。

明日は最終日となりました。

最後まで気を抜かず頑張りましょう。





 

秋風が爽快

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

残りわずかで秋冬番茶も終了となります。

今日はすっかり秋って感じの日でした。

特に秋風が気持ち良い!

お茶刈りも苦になく出来ました。

秋風番茶が終了しましたら女性部も含め大掃除が待っています。

最低二日は行い一年間の茶ホコリ(粉)を払い製茶機械を綺麗にします。

掃除の際に使用する大型なコンプレッサーは必需品で数台を用いて掃除を効率よく行います。

その前に残りわずかとなったお茶刈り・製造に集中です。





 

最後まで

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

9月末から始まった今年最後のお茶刈り・製造も残りわずかとなりました。

1日中雨でお茶刈りが出来ない日も今回は無く順調に進んでいます。

疲労もピーク、最後まで気を抜かず頑張りましょう。





 

掛川大祭が...

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

秋の空は気まぐれで、朝には雨がパラパラ、夕方には強い雨が降りました。

お茶刈り・製造で掛川大祭を見学することもできず残念。

30台を超す屋台がお囃子で引き回わされ賑わっているかと思います。

先月に行われた祭典が懐かしいです。





 

栗を食す

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

晴天が続き、過ごしやすい東山です。

お茶刈りも天気が良いため順調に進んでいます。

昨日は午後から工場で製造でした。

旬の差し入れをいただき、頑張りました。

甘くて美味しかったなぁ。



 

順調に進む

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こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

天気も良く、お茶刈り・製造が順調に進んでいます。

ただ毎朝、露払いからの作業となりますので、刈り始めが遅れます。

その分、日が暮れるまでお茶刈りは行います。

工場では昼夜の製造が行われています。

疲れも溜まってきますので事故には気をつけたいものです。





 

まだ暑さ残る

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

めっきり涼しくなり過ごしやすくなった東山ですが、日中はまだ暑さが残り、汗をかきます。

時折吹く風が、心身をリフレッシュしてくれます。

秋冬番茶も中盤になります。

もう人踏ん張りです。





 

眠気に負けず

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

昨日は秋冬番茶二日目のお茶刈りが終了。

工場では製造が進んでいます。

台風が去ってからお茶刈り前に露払いが余儀なくされています。

先程、雨が降りました。

今日も露払いの作業からスタートと思います。

さぁこれから工場で製造交替です。

頑張ってきます。



 

お茶刈り再開です。

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こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

台風が去った今日は朝から昨夜の雨露を払う作業からのスタートでした。

四番茶は終わり秋冬番茶となりました。

この秋冬番茶は来年の一番茶の株面となる台を作る作業です。

この作業で刈り取られる茶葉を工場で製造します。

昼夜の製造が始まります。