2013年11月30日16:15
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
名古屋では手羽先以外にも味噌カツ、どて煮とご当地料理を堪能しました。
名古屋だけではなく度々行くことのない所へ出向いた際はご当地料理を頂く様にしています。
次はいつになるのか？
楽しみです。
他にも〜名古屋編〜
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
名古屋では手羽先以外にも味噌カツ、どて煮とご当地料理を堪能しました。
名古屋だけではなく度々行くことのない所へ出向いた際はご当地料理を頂く様にしています。
次はいつになるのか？
楽しみです。
2013年11月29日08:55
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
名古屋視察編です。
名古屋に来たらここは外せないでしょう。
「世界の山ちゃん」
こちらも名古屋に来たら必ず立ち寄ります。
パンチの効いたこの手羽先は癖になります。
ビールも進みますね。
お陰でぐっすり眠ることが出来ました。
ご馳走さまでした。
名古屋へ視察〜その３〜
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
名古屋視察編です。
名古屋に来たらここは外せないでしょう。
「世界の山ちゃん」
こちらも名古屋に来たら必ず立ち寄ります。
パンチの効いたこの手羽先は癖になります。
ビールも進みますね。
お陰でぐっすり眠ることが出来ました。
ご馳走さまでした。
2013年11月28日09:00
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
名古屋に来たら必ず顔を出させて頂いてる名古屋駅構内にあるお茶屋さんへの視察。
こちらは当組合の荒茶を納品しているお茶屋さんのお店。
一等地ともあり年間５億を超える売上とか。
店内ではその都度淹れる抹茶でサービスをしています。
金粉入りって言うのも凄い！
お客様が途切れることが無い店舗で接客やサービスが勉強になりました。
名古屋へ視察〜その２〜
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
名古屋に来たら必ず顔を出させて頂いてる名古屋駅構内にあるお茶屋さんへの視察。
こちらは当組合の荒茶を納品しているお茶屋さんのお店。
一等地ともあり年間５億を超える売上とか。
店内ではその都度淹れる抹茶でサービスをしています。
金粉入りって言うのも凄い！
お客様が途切れることが無い店舗で接客やサービスが勉強になりました。
2013年11月27日16:15
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
芋掘り作業をしている工場の仲間とは別に若手グループは名古屋へ視察に来ています。
当組合のお茶を取り扱って頂いてるスーパーへ。
商品の販売状況や陳列の状態を確認しました。
ややインパクトに欠ける反省はあるものの、まずまずの販売状況とのこと。
今回の視察で色々なものが見えたし感じることが出来ました。
これをどのように商品へ反映させるかが課題となりますね。
名古屋へ視察
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
芋掘り作業をしている工場の仲間とは別に若手グループは名古屋へ視察に来ています。
当組合のお茶を取り扱って頂いてるスーパーへ。
商品の販売状況や陳列の状態を確認しました。
ややインパクトに欠ける反省はあるものの、まずまずの販売状況とのこと。
今回の視察で色々なものが見えたし感じることが出来ました。
これをどのように商品へ反映させるかが課題となりますね。
2013年11月27日15:56
こんにちは。
掛川の深蒸し茶の東山茶業組合です。
東山では、農閑期のこの時期は、茶草場の草刈りとそれを茶畑の畝間に敷きこむ作業に明け暮れる毎日です。
今日は、そんな仕事もお休みして、工場の仲間と自然薯を掘りに来ています。
スーパーマーケットに行けば買うことができる自然薯とは違って、茶草場や茶畑の周りの土手に自生している天然物は、形はいびつな物ばかりだけど、作り物よりとっても美味しいのです。
とても根気のいる作業だけに、途中で折れてしまうことも多いのだけど、それはご勘弁を...。
芋掘りにて
カテゴリー
こんにちは。
掛川の深蒸し茶の東山茶業組合です。
東山では、農閑期のこの時期は、茶草場の草刈りとそれを茶畑の畝間に敷きこむ作業に明け暮れる毎日です。
今日は、そんな仕事もお休みして、工場の仲間と自然薯を掘りに来ています。
スーパーマーケットに行けば買うことができる自然薯とは違って、茶草場や茶畑の周りの土手に自生している天然物は、形はいびつな物ばかりだけど、作り物よりとっても美味しいのです。
とても根気のいる作業だけに、途中で折れてしまうことも多いのだけど、それはご勘弁を...。
2013年11月26日12:56
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は冷たい風が吹く中、貯水槽の掃除を行いました。
貯水槽の掃除は利用がない冬の時期に行われます。
水仕事ですので寒さも倍です。
今日掃除した貯水槽は東山地域では最大、さすがに掃除は大変ですが多くの方の協力で短時間で終了することができ、やれやれです。
貯水槽には泥や落ち葉などが堆積しますのでの定期的な掃除が必要で次回は３年後。
永く利用するためには大事な仕事ですね。
貯水槽の掃除
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は冷たい風が吹く中、貯水槽の掃除を行いました。
貯水槽の掃除は利用がない冬の時期に行われます。
水仕事ですので寒さも倍です。
今日掃除した貯水槽は東山地域では最大、さすがに掃除は大変ですが多くの方の協力で短時間で終了することができ、やれやれです。
貯水槽には泥や落ち葉などが堆積しますのでの定期的な掃除が必要で次回は３年後。
永く利用するためには大事な仕事ですね。
2013年11月25日21:11
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は午後から雨となりました。
昨日今日とかけて草刈り場で乾かしてあった草を運び出す人が多くいました。
せっかく乾いて軽くなったところで雨が入ると運び出せるまで数日のロスとなりますからね。
運び出した草は屋根下に入れカッター切断待ちとなります。
明日から数日間天気は良いので敷草や草刈りをする光景が見られることでしょう。
寒さに負けず頑張ります。
雨が降る前に
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は午後から雨となりました。
昨日今日とかけて草刈り場で乾かしてあった草を運び出す人が多くいました。
せっかく乾いて軽くなったところで雨が入ると運び出せるまで数日のロスとなりますからね。
運び出した草は屋根下に入れカッター切断待ちとなります。
明日から数日間天気は良いので敷草や草刈りをする光景が見られることでしょう。
寒さに負けず頑張ります。
2013年11月24日12:09
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は「東山いっぷく処」の店番です。
天気も良く粟ヶ岳麓から歩いて山頂を目指す方が多くいます。
バスでの来店や海外(アメリカ)からの来店と幅広い方々が来てくれ楽しんでいます。
「世界農業遺産」に認定されてから多くの方が来店して頂き多くの方と話しも出来、ありがたいですね。
いっぷく処にて
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は「東山いっぷく処」の店番です。
天気も良く粟ヶ岳麓から歩いて山頂を目指す方が多くいます。
バスでの来店や海外(アメリカ)からの来店と幅広い方々が来てくれ楽しんでいます。
「世界農業遺産」に認定されてから多くの方が来店して頂き多くの方と話しも出来、ありがたいですね。
2013年11月23日18:03
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は三の丸広場にて東山支部は手作りこんにゃくを販売いたしました。
午前中で完売となり大盛況となりました。
各支所のブースではおはたき、うどん、そばから交流のある愛知県の大府岐阜県の飛騨高山の産物など様々なものが販売されどこも完売。
今年も商工祭りと合同の開催となった農業祭でしたが来場者が多く賑やかな１日となり、私自身も大変楽しめました。
農業祭の最後はもちなげで終了。
最後までたくさんの皆様のご来場に感謝です。
掛川市農業祭
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。今日は三の丸広場にて東山支部は手作りこんにゃくを販売いたしました。
午前中で完売となり大盛況となりました。
各支所のブースではおはたき、うどん、そばから交流のある愛知県の大府岐阜県の飛騨高山の産物など様々なものが販売されどこも完売。
今年も商工祭りと合同の開催となった農業祭でしたが来場者が多く賑やかな１日となり、私自身も大変楽しめました。
農業祭の最後はもちなげで終了。
最後までたくさんの皆様のご来場に感謝です。
2013年11月22日11:06
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は明日開催される「農業祭」に販売するこんにゃくを作っています。
毎年東山からは「手作りこんにゃく」「産地直送の深蒸し茶」を販売しています。
こんにゃくは午前中には完売してしまうほどの人気商品です。
その他にも地元野菜(品評会商品)も販売しています。
明日、９時３０分から掛川城前の三の丸広場で販売致しますので、是非御越しください。
早めの来店をお願いします。
農業祭準備〜こんにゃく作り〜
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は明日開催される「農業祭」に販売するこんにゃくを作っています。
毎年東山からは「手作りこんにゃく」「産地直送の深蒸し茶」を販売しています。
こんにゃくは午前中には完売してしまうほどの人気商品です。
その他にも地元野菜(品評会商品)も販売しています。
明日、９時３０分から掛川城前の三の丸広場で販売致しますので、是非御越しください。
早めの来店をお願いします。
こんにちは。深蒸し茶の
2013年11月21日06:40
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝の冷え込みで動きが鈍いところですが、少しでも防寒をと厚着をして作業への毎日となっています。
さて今日は「ボジョレー・ヌーボー」の解禁日。
日頃ワインを飲まない私ですが毎年この日になると飲んでみたくなる。
そもそもボジョレー・ヌーボーはフランス・ボジョレー地区でその年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワイン。
一般的なワインは熟成させることで深い味わいをつくりだしますが、ヌーヴォーは、熟成工程前に瓶詰めするため、フルーティでフレッシュな味わいが特長だとか。
比較的、軽やかな味わいですので幅広い料理と合わせることができるのも魅力の一つかと思います。
ボトルとはいかなくてもグラスで良いので味わってみたいものですね。
今年はどうかな？
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝の冷え込みで動きが鈍いところですが、少しでも防寒をと厚着をして作業への毎日となっています。
さて今日は「ボジョレー・ヌーボー」の解禁日。
日頃ワインを飲まない私ですが毎年この日になると飲んでみたくなる。
そもそもボジョレー・ヌーボーはフランス・ボジョレー地区でその年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワイン。
一般的なワインは熟成させることで深い味わいをつくりだしますが、ヌーヴォーは、熟成工程前に瓶詰めするため、フルーティでフレッシュな味わいが特長だとか。
比較的、軽やかな味わいですので幅広い料理と合わせることができるのも魅力の一つかと思います。
ボトルとはいかなくてもグラスで良いので味わってみたいものですね。
2013年11月20日17:52
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
日の当たらない場所はより寒さを感じながらの作業となりました。
それでも風がなければ身体を動かしていれば身体も暖まりなんとか作業続行。
作業の合間には休憩。
柿やみかんを頂きます。
庭先に実った柿もそろそろ終了しそう。
残りわずかとなったが自然の恵みを堪能したいと思います。
休憩のおやつ
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
日の当たらない場所はより寒さを感じながらの作業となりました。
それでも風がなければ身体を動かしていれば身体も暖まりなんとか作業続行。
作業の合間には休憩。
柿やみかんを頂きます。
庭先に実った柿もそろそろ終了しそう。
残りわずかとなったが自然の恵みを堪能したいと思います。
2013年11月19日20:12
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
日に日に寒さが厳しくなってきた気がします。
朝の冷え込み、布団から出るのが辛くなってきましたね。
いよいよ我が家でも暖房器具を使用し寒さ対策です。
寒さが増すにつれ空気も乾燥してきますので加湿器で室内をコントロールし快適に過ごすよう心掛けてています。
もちろん風邪の予防にもなりますので、暖房器具を使用する際は加湿をお忘れなく！
それにしても今の加湿器、色々な機能やデザインがあるんですね。
部屋に合った加湿器を選ぶのも楽しみと言うことかな？
これから寒さが厳しくなりますので防寒対策を万全にして身体を大事にしていきましょう。
乾燥注意！
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
日に日に寒さが厳しくなってきた気がします。
朝の冷え込み、布団から出るのが辛くなってきましたね。
いよいよ我が家でも暖房器具を使用し寒さ対策です。
寒さが増すにつれ空気も乾燥してきますので加湿器で室内をコントロールし快適に過ごすよう心掛けてています。
もちろん風邪の予防にもなりますので、暖房器具を使用する際は加湿をお忘れなく！
それにしても今の加湿器、色々な機能やデザインがあるんですね。
部屋に合った加湿器を選ぶのも楽しみと言うことかな？
これから寒さが厳しくなりますので防寒対策を万全にして身体を大事にしていきましょう。
2013年11月18日17:20
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝晩はもちろん、日中も冷たい風が吹きすっかり冬モードに入りました。
この時期メインとなる草刈り・敷草、いわば茶草場農法も着々と進んでいます。
同時に改植茶園の準備が始まります。
茶園の地形は様々で急傾斜から緩傾斜に変えたり地形は変えず機械化が容易となるよう苗木を植えたり、品種を変えたり、老木を若返るためにと目的は色々です。
皆さん年次計画をたてて今年はこの茶園、来月はこの茶園と進めています。
改植のための土整備は雨が降ると土が乾くまで数日は中断してしまいますので茶草場農法との平行作業を計画的に進めたいものです。
平行作業
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝晩はもちろん、日中も冷たい風が吹きすっかり冬モードに入りました。
この時期メインとなる草刈り・敷草、いわば茶草場農法も着々と進んでいます。
同時に改植茶園の準備が始まります。
茶園の地形は様々で急傾斜から緩傾斜に変えたり地形は変えず機械化が容易となるよう苗木を植えたり、品種を変えたり、老木を若返るためにと目的は色々です。
皆さん年次計画をたてて今年はこの茶園、来月はこの茶園と進めています。
改植のための土整備は雨が降ると土が乾くまで数日は中断してしまいますので茶草場農法との平行作業を計画的に進めたいものです。
2013年11月17日13:36
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は掛川市生涯学習センターで「掛川国際交流フェスティバル」が開催されています。
私はお茶のまち掛川づくりシンポジウム「茶文化プロジェクト戦略会議」に参加。
４市(仙北、奥州、多治見、掛川)の市長が茶文化の発展につながるディスカッションが展開されました。
４市が結集したのは各市にはお茶に関わる産業・茶文化があること。
仙北市丈夫で密封性に優れ茶葉の保存に最適な樺細工の茶筒を生産。
奥州市は水道水の塩素を除去する働きがありお湯を沸かすと鉄分が容出し貧血対策にもなる南部鉄器を生産。
多治見市は1300年の伝統がある茶器、美濃焼を生産。
掛川市はご存知「深蒸し掛川茶」。全国茶品評会にて９年連続産地賞を受賞中。
名実共に日本一と言える４市の生産物を活用して緑茶文化を再生するために発足した「最高の技 茶文化プロジェクト」。
私たちも含め茶文化の発展に尽力、期待したいです。
茶文化プロジェクト戦略会議
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は掛川市生涯学習センターで「掛川国際交流フェスティバル」が開催されています。
私はお茶のまち掛川づくりシンポジウム「茶文化プロジェクト戦略会議」に参加。
４市(仙北、奥州、多治見、掛川)の市長が茶文化の発展につながるディスカッションが展開されました。
４市が結集したのは各市にはお茶に関わる産業・茶文化があること。
仙北市丈夫で密封性に優れ茶葉の保存に最適な樺細工の茶筒を生産。
奥州市は水道水の塩素を除去する働きがありお湯を沸かすと鉄分が容出し貧血対策にもなる南部鉄器を生産。
多治見市は1300年の伝統がある茶器、美濃焼を生産。
掛川市はご存知「深蒸し掛川茶」。全国茶品評会にて９年連続産地賞を受賞中。
名実共に日本一と言える４市の生産物を活用して緑茶文化を再生するために発足した「最高の技 茶文化プロジェクト」。
私たちも含め茶文化の発展に尽力、期待したいです。
2013年11月17日12:20
こんにちは。
掛川深蒸し茶の東山茶業組合でございます。
今、北野天満宮にきています。
全国お茶まつりのイベントのひとつ、平成の北野大茶会(闘茶会)が行われてます。
見ていただけなのでどんなレベルなのかわからないけど、結構真剣にやってます。私も地元の闘茶会に参加しますけど、何回やっても難しいものです。
闘茶会のとなりでは、抹茶を淹れる体験があります。
昔、祖母のお供で遊び半分でしたことがありましたけどほぼ初めての経験。インストラクターの教えを聞きながらの体験です。
正しい淹れ方かどうかわからないけど、最初に少量の常温の水で抹茶を溶かすと混ぜやすく風味がでるとのこ。そのあとに熱いお湯で強く混ぜて細かく泡立てるとまろやかに飲みやすくなるとのことです。
実際、渋みや苦味は少なてく飲みやすくなりました。淹れ方よりも抹茶自体がいいものだったのかもしれないですが。
我々生産者も、お茶づくりだけじゃなくて、美味しいお茶の淹れ方やお茶にまつわる文化を理解しなくては。
北野天満宮では
カテゴリー
こんにちは。
掛川深蒸し茶の東山茶業組合でございます。
今、北野天満宮にきています。
全国お茶まつりのイベントのひとつ、平成の北野大茶会(闘茶会)が行われてます。
見ていただけなのでどんなレベルなのかわからないけど、結構真剣にやってます。私も地元の闘茶会に参加しますけど、何回やっても難しいものです。
闘茶会のとなりでは、抹茶を淹れる体験があります。
昔、祖母のお供で遊び半分でしたことがありましたけどほぼ初めての経験。インストラクターの教えを聞きながらの体験です。
正しい淹れ方かどうかわからないけど、最初に少量の常温の水で抹茶を溶かすと混ぜやすく風味がでるとのこ。そのあとに熱いお湯で強く混ぜて細かく泡立てるとまろやかに飲みやすくなるとのことです。
実際、渋みや苦味は少なてく飲みやすくなりました。淹れ方よりも抹茶自体がいいものだったのかもしれないですが。
我々生産者も、お茶づくりだけじゃなくて、美味しいお茶の淹れ方やお茶にまつわる文化を理解しなくては。
2013年11月16日11:48
こんにちは。
掛川深蒸し茶の東山茶業組合でございます。
今日明日は全国お茶まつりが京都宇治にて開催されています。
毎年、全国の茶産地持ち回りで開催されるこの一大イベントは、お茶にまつわる様々なイベントが行われます。
私は、品評会の表彰のため、早朝から団体バスに揺られて宇治の会場に来ています。
なんだか全国お茶まつりの宣伝みたいになっちゃいますけど、宇治茶のおもてなしやスウィーツを味わう様々なイベントがありますのでぜひ来てみてください。
私もせっかく来たのだから美味しい宇治茶とお茶菓子を楽しみたいと思います。
宇治にて
カテゴリー
こんにちは。
掛川深蒸し茶の東山茶業組合でございます。
今日明日は全国お茶まつりが京都宇治にて開催されています。
毎年、全国の茶産地持ち回りで開催されるこの一大イベントは、お茶にまつわる様々なイベントが行われます。
私は、品評会の表彰のため、早朝から団体バスに揺られて宇治の会場に来ています。
なんだか全国お茶まつりの宣伝みたいになっちゃいますけど、宇治茶のおもてなしやスウィーツを味わう様々なイベントがありますのでぜひ来てみてください。
私もせっかく来たのだから美味しい宇治茶とお茶菓子を楽しみたいと思います。
2013年11月14日07:30
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
ここ数日寒さが強くなり暖房器具を準備しました。
本格的な使用はもう少し先かと。
当面は厚着、掛け布団を使用し暖をとりたいと考えています。
さて今日は「パチンコの日」。
息抜きや暇潰しなどで行かれる方はいるかと思いますが、市内に多くある店舗の中、行くつけの店舗があることでしょうね。
どの店舗もＣＭでアピールをしていますよね。
テレビで見ない日は無いくらいです。
ＣＭや広告の効果は？気になりますが、勝敗よりも楽しめれば良いと言われる方もいますが、やっぱり．．．ね
ともあれパチンコに限らず息抜きは大切な時間ですよね。
息抜きな場所？
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
ここ数日寒さが強くなり暖房器具を準備しました。
本格的な使用はもう少し先かと。
当面は厚着、掛け布団を使用し暖をとりたいと考えています。
さて今日は「パチンコの日」。
息抜きや暇潰しなどで行かれる方はいるかと思いますが、市内に多くある店舗の中、行くつけの店舗があることでしょうね。
どの店舗もＣＭでアピールをしていますよね。
テレビで見ない日は無いくらいです。
ＣＭや広告の効果は？気になりますが、勝敗よりも楽しめれば良いと言われる方もいますが、やっぱり．．．ね
ともあれパチンコに限らず息抜きは大切な時間ですよね。
2013年11月12日18:18
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
全国的に寒くなりましたね。
昨日今日と一枚多く着込んでの作業となりました。
今日は粟ヶ岳山腹にある草刈り場(茶草場)での草刈り作業。
景色が良いですね〜。
いつも以上に休憩が多くなります。
同時に景色を眺めている時間も長くなってしまいます。
島田市や空港は基より空気が澄んでいれと伊豆半島が望めますよ。
富士山も望めますので、この時期の粟ヶ岳登山はおすすめです。
山頂は気温も下がりますので、防寒準備をして是非御越しくださいね。
麓にある「東山いっぷく処」では温かいお茶を淹れてお待ちしていますよ。
今からの景色
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
全国的に寒くなりましたね。
昨日今日と一枚多く着込んでの作業となりました。
今日は粟ヶ岳山腹にある草刈り場(茶草場)での草刈り作業。
景色が良いですね〜。
いつも以上に休憩が多くなります。
同時に景色を眺めている時間も長くなってしまいます。
島田市や空港は基より空気が澄んでいれと伊豆半島が望めますよ。
富士山も望めますので、この時期の粟ヶ岳登山はおすすめです。
山頂は気温も下がりますので、防寒準備をして是非御越しくださいね。
麓にある「東山いっぷく処」では温かいお茶を淹れてお待ちしていますよ。
2013年11月11日21:47
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
雨後、急に寒くなりましたので体調を崩さないよう気を付けて下さいね。
さて先日お土産を頂きました。
「蒲郡みかん」。すでに開封後であったため詳細な内容は定かでないものの、「みかんエキス濃厚！」で旨し。
ゼリーなんですがみかんを食べているかのようですよ。
暑い夏に冷やして頂くと最高な気がしました。
美味しいお土産、ありがとうございました。
冬はみかん？
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
雨後、急に寒くなりましたので体調を崩さないよう気を付けて下さいね。
さて先日お土産を頂きました。
「蒲郡みかん」。すでに開封後であったため詳細な内容は定かでないものの、「みかんエキス濃厚！」で旨し。
ゼリーなんですがみかんを食べているかのようですよ。
暑い夏に冷やして頂くと最高な気がしました。
美味しいお土産、ありがとうございました。
2013年11月10日21:24
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は１日雨となりお休み。
と言うことで、子供達のリクで寿司を食べに行きました。
もちろん回転寿司ですが、行く度に新メニューがありワクワクしますね。
どうしても食べ過ぎてしまうのが難点で、毎回腹パンパンに。
今日は日曜日ともありお店は込み入っていましたが、回転が速いのもあり待ち時間も短く寸なり席につけお腹も心も満たされました。
今日食べ過ぎた分明日からの管理作業で身体を動かして消費することにしよう。
寿司を食う
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日は１日雨となりお休み。
と言うことで、子供達のリクで寿司を食べに行きました。
もちろん回転寿司ですが、行く度に新メニューがありワクワクしますね。
どうしても食べ過ぎてしまうのが難点で、毎回腹パンパンに。
今日は日曜日ともありお店は込み入っていましたが、回転が速いのもあり待ち時間も短く寸なり席につけお腹も心も満たされました。
今日食べ過ぎた分明日からの管理作業で身体を動かして消費することにしよう。
2013年11月08日19:33
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日はグランシップ静岡で開催されている「世界お茶まつり」へ。
世界のお茶、全国のお茶が並ぶ中、東山地域塾のブースでは生産者が「生粋東山茶」の呈茶、販売を行っています。
平日ではありましたが全国からそして世界から多くの方が来てくれました。
売れ行きもまずまずで完売商品もあり、忙しい日でした。
多くの方と話しも出来て有意義でした。
また、同業者(茶生産者)も多くいて参考になるアドバイス等も多く頂き勉強になりました。
明日、明後日と「グランシップ静岡」にて開催されていますので、是非お立ち寄りください。
１０時から開催、ＪＲ東海道線東静岡駅から徒歩２分、駐車場(有料)完備です。
世界お茶まつり2013へ
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日はグランシップ静岡で開催されている「世界お茶まつり」へ。
世界のお茶、全国のお茶が並ぶ中、東山地域塾のブースでは生産者が「生粋東山茶」の呈茶、販売を行っています。
平日ではありましたが全国からそして世界から多くの方が来てくれました。
売れ行きもまずまずで完売商品もあり、忙しい日でした。
多くの方と話しも出来て有意義でした。
また、同業者(茶生産者)も多くいて参考になるアドバイス等も多く頂き勉強になりました。
明日、明後日と「グランシップ静岡」にて開催されていますので、是非お立ち寄りください。
１０時から開催、ＪＲ東海道線東静岡駅から徒歩２分、駐車場(有料)完備です。
2013年11月07日11:20
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は朝から雨が降り今は曇り空となり、これから天気は快復する見込みです。
今日からグランシップ静岡で「世界お茶祭り」が開催されます。
会場では東山地域塾より「生粋東山茶」の呈茶及び販売を行います。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいね。
明日は私も東山地域塾のブースで頑張りますのでその模様も報告させて頂きますね。
私も世界のお茶に触れることが出来るので楽しみです。
グランシップ静岡へＧＯ！
カテゴリー │東山日記
こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
今日の東山は朝から雨が降り今は曇り空となり、これから天気は快復する見込みです。
今日からグランシップ静岡で「世界お茶祭り」が開催されます。
会場では東山地域塾より「生粋東山茶」の呈茶及び販売を行います。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいね。
明日は私も東山地域塾のブースで頑張りますのでその模様も報告させて頂きますね。
私も世界のお茶に触れることが出来るので楽しみです。
2013年11月05日20:02
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝晩は寒くなり、いよいよ暖房器具の準備をと思うところです。
って言うか、扇風機まだ出てるし．．．
さて今日の晩酌のあてはポテチ。
久しぶりに食べたらこんなに美味しかったかと思いながらばくばくといきたいところだが。
コンビニ限定サイズ８５グラムは多く３分１ほどで終了。
若い頃は平気だったが年を取ったなと実感します。
身体にはこのくらいが良いと言うことでしょう。
皆さんも腹八分目で健康に気を付けましょうね。
今日はポテチの気分
カテゴリー │東山日記
こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
朝晩は寒くなり、いよいよ暖房器具の準備をと思うところです。
って言うか、扇風機まだ出てるし．．．
さて今日の晩酌のあてはポテチ。
久しぶりに食べたらこんなに美味しかったかと思いながらばくばくといきたいところだが。
コンビニ限定サイズ８５グラムは多く３分１ほどで終了。
若い頃は平気だったが年を取ったなと実感します。
身体にはこのくらいが良いと言うことでしょう。
皆さんも腹八分目で健康に気を付けましょうね。
