2017年06月27日21:16
いんげん豆
カテゴリー │東山日記
こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
夏に向けて旬の“いんげん豆”
カルシウムや鉄などのミネラルが多く含まれ、骨粗しょう症予防や貧血予防に効果有り‼︎
胡麻和えにして冷やして食べると暑い日でも食べやすく、更に胡麻の効果で高血圧予防も期待できるようです。
夏に向けて旬の“いんげん豆”
カルシウムや鉄などのミネラルが多く含まれ、骨粗しょう症予防や貧血予防に効果有り‼︎
胡麻和えにして冷やして食べると暑い日でも食べやすく、更に胡麻の効果で高血圧予防も期待できるようです。
2017年06月19日14:34
ササユリ
こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
茶草場でササユリが咲いていました。
東山では当たり前のように咲いている野生のササユリですが、種から７年もかかって花が咲きます。
私達が毎年行う、晩秋の草刈りと搬出を実施していることにより生きられる花です。
茶草場でササユリが咲いていました。
東山では当たり前のように咲いている野生のササユリですが、種から７年もかかって花が咲きます。
私達が毎年行う、晩秋の草刈りと搬出を実施していることにより生きられる花です。
2017年06月15日20:41
二番茶始まります
カテゴリー │東山日記
こんばんは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
梅雨入りの発表はあったものの、このところ良い天気が続いています。
茶園の管理作業は進みますが、茶葉の生育には恵の雨も欲しいところ。
明日からは、二番茶がスタートです。
再びお茶刈り、製造が始まります。
梅雨入りの発表はあったものの、このところ良い天気が続いています。
茶園の管理作業は進みますが、茶葉の生育には恵の雨も欲しいところ。
明日からは、二番茶がスタートです。
再びお茶刈り、製造が始まります。
2017年06月09日15:43
花みずき
こんにちは。掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。
ようやく「花みずき」が出来上がりました！
ご注文いただいていた皆さま、お待たせしました（o_ _)ｏ））
一番茶（新茶）をそのまま粉砕して作った冷茶パックです。
通常は粉茶などが使われていますが、当組合の「花みずき」は一番栄養を持つ一番茶で作っていますから違いは味に現れます。
是非、夏のお届けものにもご活用下さい。
ようやく「花みずき」が出来上がりました！
ご注文いただいていた皆さま、お待たせしました（o_ _)ｏ））
一番茶（新茶）をそのまま粉砕して作った冷茶パックです。
通常は粉茶などが使われていますが、当組合の「花みずき」は一番栄養を持つ一番茶で作っていますから違いは味に現れます。
是非、夏のお届けものにもご活用下さい。
