もうすぐ4月、新茶に向けての準備

こんにちは、掛川の深蒸し茶処　東山茶業組合です。

新型肺炎はいつになったら収まるのでしょうか、都市部では多くの処が封鎖され大変な状況です。

私たちは新茶に向けて準備をしなくてはなりません。今日はさえみどりの茶園にかぶせる寒冷紗（かんれいしゃ）の準備、です。

きれいに巻き直してかぶせ易いようにしておきます。

「かぶせ山の神」はさえみどりを使用していましてとても人気があり早いうちに完売してしまいます。早い時期に予約願います。