深蒸し茶の東山茶業組合

おはようございます。9月は一日づつ深まります。朝夕涼しくなってきました
深蒸し茶の里、東山茶業組合です。

最近は里山という言葉が使われるようになりましたが、人の手が入り、そこ
に生活がある山を言うようです。
東山は粟ヶ岳の裾野にあり、下草を刈って畝間に敷いたりと山と共に暮す
毎日があります。

東山にも秋を告げる柿が色をつけ出してきました。
これからの季節、山の葉は少しづつ色づき出し、多くの葉を落としていきます。
その葉がまた山の土に還っていきます。

終末になりました。秋がやってくるのを感じながら、お茶はいかがでしょうか。
静かに近づいてくる秋を思いながら一服のお茶をお楽しみ下さい。