深蒸し茶の東山茶業組合

全国的に黄砂が俟った昨日、風強ければこそ俟った砂も吹き飛ばされて
今朝は快晴となりました。

掛川の深蒸し茶処の東山茶業組合です。

どのような自然現象も自然と共にお茶を生産する私たちには気になるもの
風の後の晴れ、明日からの予想は3日間の雨となるようです。

黄砂はタクラマカン砂漠やゴビ砂漠などの乾燥地帯から来るようですが、
かの地はシルクロードで知られたところ。

過酷な自然の大陸から海を越えて来襲する黄砂は日本だけでなく近隣
の中国国内や韓国でも深刻な被害を与えると言うことです。

異常気象という言葉も盛んに伝えられ、ゆえに地球温暖化を遅らせるよ
うな方法を一人ひとりがとろうと取組むことの重要さを感じています。

私たち茶業だけでなく異常気象は全ての人が住む環境に深刻な問題を
与えることです。

できることから協力しあい、美しい四季の中で暮していきたいものだと
思います。

3月も末を迎えていきます。いよいよ私たちのお茶が萌える季節がやって
きます。