深蒸し茶の東山茶業組合

こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

昨日の雨はあがり、朝は霧に包まれた東山でしたが、今は快晴、作業日和となりました。

今日は日曜日ではありますが、昨日休んだこともあり、茶園で作業している方が多くいます。

二番茶まではとにかく作業量が多いので天気の良い日に作業を進め、雨が降った日に休むと言う日が続きそうです。

今日は均し作業に精をだします。