深蒸し茶の東山茶業組合

こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

雨後の今日は肥料配布の日です。

二番茶前の肥料は芽に効果がはっきりするため重要な作業です。

肥料効果がのった二番茶は香り・色が良く製品が良くなるのです。

茶園は雨露でびしょ濡れなので、日があたり乾いてからの作業となります。

昨日の雨休みで疲労も回復しましたので今日は頑張れました。