深蒸し茶の東山茶業組合

夏の終わりひねもすのたりのたりかな。

日曜の朝、掛川日坂の奥の深蒸し茶の里、東山茶業組合です。

緑の稲穂が顔を出し早生のものはもう重く垂れ始めています。秋がすぐそ
こに来ています。

粟ヶ岳の裾野にある東山は平地より涼しく、褒めていただける方々には掛川
の箱根だねなんて言っていただけます。

お茶離れがの時代だと言われておりますが、朝の一杯のお茶から始まる喜び
は変わりません。

日曜の朝少しのんびりと起きた家族がお茶を飲みながら揃うのもお茶の間と
いう日本文化でしょうか。
煎れ終わったお茶はまだまだ水筒用に使えます。出掛ける家族の水筒にスッ
キリと薄いお茶を入れています。

皆様も日曜はお茶の間の時間をお楽しみ下さい。