深蒸し茶の東山茶業組合

こんにちは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。

お盆休みも終わり、管理作業の再開となりました。

大変暑い日での作業ですので、ぼちぼちと行っています。

明日からは四茶の摘採に向けて、長く成長した芽を均し、均一な芽を生育させる作業が始まります。

暑い日が続いていますので、皆さんもお身体には気をつけて参りましょう。