2019年05月12日15:05
本日にて茶の摘採終了≫
カテゴリー │東山日記
こんにちは 掛川の深蒸し茶処 東山茶業組合です。
外での作業には暑すぎるかもしれませんが、暑からず、寒からずの好季節となりました。
改元の令和最初の1番茶の摘採を本日をもって終了しました。この後、製茶され出荷にて無事終了です。
今日は5月3～5日頃被覆したヤブキタのかぶせの摘採です。1週間ほど陽の光を当てずにおくと緑色が濃くなり特注品なお茶ができるのです。各組合員の茶畑に小面積ずつ寒冷紗をかけて大切に育ててきたとっておきの茶葉です。
この寒冷紗の茶畑にイノシシがタケノコ狩りしに突入したようです。茶園にタケノコがまだ顔を出していなかったのにイノシシがめざとく見つけ、寒冷紗共々茶の木も被害にあいました。いろいろイノシシ事件がありますねぇ。
朝早く（6：30頃）集荷にきたトラック、目の前は粟ヶ岳今日もいいお天気です
外での作業には暑すぎるかもしれませんが、暑からず、寒からずの好季節となりました。
改元の令和最初の1番茶の摘採を本日をもって終了しました。この後、製茶され出荷にて無事終了です。
今日は5月3～5日頃被覆したヤブキタのかぶせの摘採です。1週間ほど陽の光を当てずにおくと緑色が濃くなり特注品なお茶ができるのです。各組合員の茶畑に小面積ずつ寒冷紗をかけて大切に育ててきたとっておきの茶葉です。
この寒冷紗の茶畑にイノシシがタケノコ狩りしに突入したようです。茶園にタケノコがまだ顔を出していなかったのにイノシシがめざとく見つけ、寒冷紗共々茶の木も被害にあいました。いろいろイノシシ事件がありますねぇ。
朝早く（6：30頃）集荷にきたトラック、目の前は粟ヶ岳今日もいいお天気です
