深蒸し茶の東山茶業組合

それは花みずきに使用している茶葉が一番茶（新茶）を使っていることです。
大切に育てた一番茶はほとんどを深蒸し茶として出荷していますが、その
同じお茶を使って花みずきに加工をしています。

お茶の仲間からは「一番茶ではもったいない」と言われますが、なにより
芽吹いたばかりの一番茶を使うことで他にはない商品を作ることを誇りにし
ています。

この冷茶は淹れ易いよう三角パックに入れており、水出しとしてもおいしく
飲んでいただけますが、今年は冷茶割りにも使っていただこうと企画をし
ています。

静岡のお茶割りという名は知られていますが、東山のお茶割りですから
東山割り、近々ご案内を始めます。
みなさま是非ご利用ください。