2017年04月23日19:48 初摘み〜その2〜≫ カテゴリー │手摘み茶工程 こんばんは、掛川深蒸し茶処の東山茶業組合です。 早朝から摘まれた茶葉を近郊にある製茶メーカーの製造ラインをお借りして初市場用のお茶を製造しました。 今年の茶葉の特徴を掴み、茶葉に適した製造に努めなくてはです。 私自身は感覚を呼び出しながらですが、本日の製造を踏まえ明日から行う品評会へ出展茶の製造に反映させたいです。 明日も早朝から手摘みからの製造となるが身体を労わりながら、最高なお茶を製造したいです。 まずは、早寝して明日に備えます。 同じカテゴリー(手摘み茶工程)の記事 品評会の茶を揉む(2020-04-22 08:30) 手摘み茶工程 後半(2013-04-15 19:43) 手摘み茶製造(2013-04-15 17:09) 一等一席を目指して(2011-04-26 00:17) 仕上げは鼻で利く(2011-04-25 19:51) 精揉から棚乾燥工程へ(2011-04-25 18:31) コメント(0) 手摘み茶工程 名前: メール: URL: 情報を記憶: コメント: 上の画像に書かれている文字を入力して下さい <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込 前のページ 画像一覧 次のページ