深蒸し茶の東山茶業組合

こんにちは、掛川の深蒸し茶処　東山茶業組合です。

平成もあと数日、広告でも「平成最後の・・・」をよく見かけます。

さて、昨日は天候が悪く休み、本日は午後からの摘採となり、いよいよ本年の（平成最後でしょうか、令和最初でしょうか）１番茶の自工場での操業開始となりました

東山地区は雨上がりのたっぷりの水分を含んで茶園はどちらを向いても萌黄色に輝いています。
これから3週間くらいでしょうか、忙しい日が続きます。。茶農家にとって良い年になってもらいたいと思います。